Deli Serdang, wayticenter.com – Tim Satgas Pangan Provinsi Sumatera Utara melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke dua kilang padi di Kecamatan Beringin, Kabupaten Deli Serdang: Kilang Padi Bintang Jaya dan Kilang Padi Horas. Sidak ini bertujuan mengawasi ketersediaan stok beras, menstabilkan harga, dan memastikan kualitas beras yang beredar sesuai standar. (25/07).
Tim, yang dipimpin AKBP Edryan Wiguna, S.I.K., M.H., Kasubdit I/Indagsus Ditreskrimsus Polda Sumut, terdiri dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Dinas Ketahanan Pangan, dan KPPU Kanwil I Sumut.
Kilang Bintang Jaya memproduksi beras medium dan premium dengan harga Rp135.500–Rp152.000 per 10 kg, memiliki stok beras sekitar 6 ton dan gabah sekitar 5 ton. Kilang Horas memproduksi beras kemasan 5–30 kg, dengan harga Rp75.000–Rp410.000, dan memiliki stok beras dan gabah masing-masing sekitar 8 ton. Harga pembelian gabah di kedua kilang berkisar Rp8.200–Rp8.300/kg.
Sampel beras telah diambil untuk uji laboratorium, dan beberapa pihak telah dimintai keterangan. Hasilnya akan diumumkan setelah pemeriksaan selesai, kata AKBP Edryan.
Kepala KPPU Kanwil I Sumut, Ridho Pamungkas, S.IP., M.H., mengawasi dugaan praktik beras oplosan, khususnya beras medium yang dikemas dan dijual sebagai premium. Ia menyoroti kemasan tanpa label mutu, tanggal produksi, dan alamat produsen. Meskipun berat isi kemasan masih dalam toleransi, pengawasan tetap diperlukan. Ridho juga mengimbau masyarakat agar tidak panik, karena pasokan beras diprediksi normal kembali saat panen raya pertengahan Agustus.
Kabid Pengembangan Dalam Negeri & Tertib Niaga Disperindag Sumut, Charles Situmorang, S.IP., M.Si., menyarankan produsen untuk melengkapi informasi wajib pada kemasan beras. Pemerintah Provinsi Sumut juga berkoordinasi dengan Bulog untuk mempercepat penyaluran beras SPHP guna menstabilkan harga.
Satgas Pangan menyatakan stok beras dan gabah di Deli Serdang aman. Namun, pengawasan ketat terhadap kualitas beras, kelengkapan informasi kemasan, dan stabilitas harga akan terus dilakukan untuk melindungi konsumen dan memastikan produsen mematuhi aturan.
(Togi Sihombing)
Sumber humas Polda Sumut